В Польше не утихает скандал, разгоревшийся в секторе мяса: телеканал TVN показал в эфире сюжет о нелегальном убое и переработке мяса больных и мертвых коров на скотобойне в Оструве-Мазовецком. Главный ветеринарный врач Польши сообщил, что из 9 тонн мяса, полученного вследствие нелегального убоя, почти 3 тонны ушло за границу. Обеспокоенность выразило уже 14 стран ЕС, а также Израиль и Турция, которые являются большими импортерами мясной продукции из Польши. Вопрос очень серьезный, так как 80% польской говядины уходит за границу. Здесь стоит напомнить, что Польша производит 500 тонн говядины в год. Это значит, что экспорт этого типа мясной продукции является ключевым для рентабельности сектора.
Показанный в телерепортаже нелегальный, проводящийся ночью, без надзора ветеринарных служб убой больных коров в скотобойни в повяте Острув-Мазовцекий бросает тень на будущее отрасли. Один инцидент привел к тому, что миллионы злотых, выделенных на продвижение польской говядины, потрачены напрасно, - это слова министра сельского хозяйства Польши Яна Кшиштофа Ардановского.
Скотобойню закрыли и вычеркнули из списка предприятий, продукты которых допущены к продаже. Может ли данная ситуация негативно повлиять на репутацию или даже уничтожить хорошую репутацию польской пищевой промышленности? Эту тему в студии Польского радио обсуждали: Норберт Качмарчик, депутат от Кукиз’15, член комиссии Сейма по сельскому хозяйству; Дорота Недзеля, депутат от «Гражданской платформы» и вице-председатель Комиссии Сейма по сельскому хозяйству и развитию села; Марек Пенк, сенатор от «Права и справедливости», вице-председатель Комиссии Сената по иностранным делам и Европейскому союзу.
Марек Пенк: «Я надеюсь, что не может, но случай очень серьезный. Никто не скрывает, что это драматическая ситуация для всей отрасли. Мы живем в такие времена, когда такого рода новость молниеносно распространяется по всему миру и очень сильно влияет на имидж и репутацию. Мы должны сохранять спокойствие, и сделать все, чтобы завершить дело, чтобы на этом инциденте всё закончилось. Этот случай показал, что есть такая сфера, в которой польское государство не сдало экзамен, в каком-то месте система дырявая, слабая. Мы в ожидании анонсированных министром сельского хозяйства законодательных предложений, благодаря которым в будущем такого рода действия будут исключены».
За жадность нескольких лгунов заплатят аграрии и скотоводы, по предварительным расчетам, около 600 миллионов злотых (139,5 млн евро). Как мясо, полученное вследствие нелегального убоя, могло попасть в оборот, причем экспортный?
Дорота Недзеля: «По моему мнению, реакция министра сельского хозяйства и развития села Ардановского неадекватна. Нужно помнить о том, что преступные действия случаются в пищевом секторе, об этом нужно ясно сказать, и нужно встать на защиту польских продовольственных товаров и качества польских продуктов питания. Но также нужно ясно говорить о том, что является преступлением, информировать общество о том, что происходит. Случай, о котором мы говорим, произошел в ночь с 14 на 15 января, когда репортеры это показали и заявили в полицию. Реакция наступила значительно позже. Скотобойню закрыли после 20-го числа. А систему предупреждения запустили еще позже. В этом заключается проблема. Я напомню, что преступления такого рода случаются и в других странах. Речь идет о быстрой реакции и действиях, которыtисправляют репутацию, все должно быть ясно и открыто».
Вице-председатель Комиссии Сейма по сельскому хозяйству и развитию села также рассказала, в чем заключается процедура предупреждения, которую по просьбе Европейской комиссии запустила Польша:
Дорота Недзеля: «Это система, которая находится под управлением санитарного инспектора. Эта общеевропейская система заключается в том, что в случае какого-либо происшествия в стране ЕС, которое вызывает беспокойство, запускается один из двух процессов предупреждения. Это делается для того, чтобы у стран ЕС было чувство безопасности и чтобы они сразу же могли проверить, в каких местах находятся опасные субстанции, упаковки, фураж, так как эта система касается всех сфер. И чем раньше запускается эта система, тем в более безопасной ситуации мы окажемся. Оповещение об опасности проходит также внутри страны, в которой произошел инцидент. Я располагаю свежей информацией, что сеть магазинов «Жабка» изъяла из продажи два продукта – гамбургеры и колбаски, в состав которых может входить говядина, не прошедшая проверку. Пренебрегать такими вещами, а также слишком поздно о них информировать нельзя, так как это приводит к тому, что в Польше появляются инспекторы ЕС, чего раньше не было. Если есть своевременная реакция, - так было, напомню, с солью, когда сразу была запущена процедура оповещения – то европейские инспекторы не вмешивались. Что еще возмущает в случае инцидента с нелегальной говядиной, так это то, что она была доставлена в большое количество стран. Мы слишком долго ждали оповещения».
Председатель Польской ассоциации производителей мяса сказал, что на рынок не попало мясо больных или дохлых коров. О каком тогда мясе идет речь?
Норберт Качмарчик: «Речь идет о крупном рогатом скоте, мясо которого не является больным, а получено от животных, которые находятся в плохом состоянии, например, травмированы. Таких животных нужно, прежде всего, лечить в хозяйствах. Я никого не хочу защищать, так как из инцидента в Оструве-Мазовецком нужно сделать выводы, виновники должны ответить за произошедшее, а такие скотобойни нужно закрывать, так как это вредит польскому рынку на международной арене, но я хочу напомнить, что цена за килограмм живой коровы в настоящее время составляет 4 злотых, то есть столько же, как и 20 лет назад. Мне кажется, что нельзя относится к польскому продукту без уважения, - его нужно защищать на законодательном уровне, а не только трубить, что он лучший в мире – поскольку это приводит к ситуациям, когда под прикрытием больной скот попадает в скотобойни. Здоровые польские продовольственные товары оказались в сложной ситуации на международной арене».
PR1/ik