Новый лидер польского экспорта ягод – жимолость голубая

Ягоды съедобной жимолости (голубой или синей) становятся новым лидером польского экспорта ягод. Килограмм этих ягод стоит в среднем 3 евро.

В связи с постепенным спадом популярности смородины, польские садоводы постепенно переходят на выращивание съедобной жимолости. В Польше продажи этих ягод не слишком развиты, зато они вызывают большой интерес импортеров.

«Мы отправляем замороженную жимолость в Японию. Выращивать жимолость сейчас легче, поскольку к ней выше интерес. Если за килограмм черной смородины мы получали в среднем по 40 грошей (около 10 евроцентов), то килограмм жимолости стоит в среднем 13 злотых (более 3 евро)», - говорят садоводы.

Ежегодно в Польше садоводы собирают около 500-600 тонн ягод. Польша является одним из мировых лидеров экспорта клубники, малины, крыжовника и черноплодной аронии.

gazeta.pl/jk