Всемирный день продовольствия

www.pah.org.pl

Треть продовольствия, которое производится во всём мире, выбрасывается. В то же время 2 миллиарда жителей Земли недоедают, а 870 миллионов постоянно голодают. В рамках борьбы с этим парадоксом в 1979 году ООН организовало Всемирный день продовольствия.

Проблему расточительного отношения к продуктам питания не удаётся решить в течение многих лет несмотря на старания ООН и международного сообщества. Однако, можно оказать влияние на масштаб голода на планете и уменьшить его.

«Раз мы выбрасываем столько продовольствия, то давайте просто покупать меньше. Сэкономленные таким образом деньги или хотя бы их часть можно предназначить на борьбу с голодом и недоеданием», - заметила Янина Охойска, председатель фонда «Польская гуманитарная акция».

«Каждый раз, когда мы выбрасываем продукты, мы упускаем шанс на развитие нашего общества. Кроме того, экономически это является расточительством, ведь кто-то этот продукт создавал, а мы пренебрегаем человеческим трудом», - подчеркнула Мария Ковалевская из организации «Польские банки продовольствия».

Фонд «Польская гуманитарная акция» призывает поддержать программу «Pajacyk» («Песочник»), целью которой является помощь недоедающим детям в польских школах. Также организация ведёт программы помощи голодающим детям в Судане и Сомали.

IAR/jk