20 відсотків їжі, яку купують поляки, це підробки

Дедалі більше продуктів харчування вдає відомі бренди, вони містять інгредієнти інші, ніж на ярликах, або виготовляються на незаконних заводах.

У 2017 році поляки витратили на підроблені харчові продукти 43,7 млрд злотих, що на 2,4 млрд більше, ніж у попередньому році.

За оцінками Польської федерації виробників продуктів харчування, вже 20 відсотків їжі, яку купують поляки, походить із тіньової зони.

Найбільше підробок, як вказують інспектори, є серед м’ясних, делікатесних, хлібобулочних та кондитерських виробів. Ці сектори харчової промисловості дуже фрагментовані, а також легко продають свою продукцію.

Спиртова промисловість також бореться з підробками. Спеціалісти оцінюють чорний ринок спиртних товарів на приблизно 20 відсотків законного продажу.

На думку багатьох експертів, збільшення важливості тіньової економіки загрожує динамічному розвиткові експорту польської харчової продукції. У 2017 році його вартість перевищила 27 мільярдів євро. Роком раніше було 24 мільярди євро.

Підробки можуть зіпсувати репутацію Польщі на зовнішніх ринках. Це реальна загроза – вказують фахівці.

interia.pl/Л.І.