У центрі столиці бджоли виробляють екологічний мед

Півмільйона бджіл, виробляє на перетині головних вулиць Варшави, кристально чистий, екологічний мед. Це підтвердили дослідження проведені в Інституті садівництва у Пулавах. Геддо Сібс на даху свого готелю поселив шість бджоляних родин, і віддав їх під опіку бджоляра, в якого євросоюзний сертифікат. Результат перевершив всі очікування – говорить Сібс.

- У них ( бджіл - ред.) вид на парк Лазєнки. Гадаю, кращого місця знайти не можна було б. Це надзвичайно. Люди, звісно, запитують, бо ж це центр міста, великий рух, а тут бджоли, але не треба боятися. Ми зробили лабораторні дослідження -це чистий, екологічний мед. Коли два тижні тому ми його збирали, запросили учнів, щоб показати дітям звідкіля береться мед. Були захоплені - сказав Сібс.

У світі відбувається масове вимирання бджіл. Екологи нагадують, що вміст кожної четвертої ложки на нашому столі, в кінцевому ефекті завдячуємо роботі бджіл.

Л.І./IAR