Logo Polskiego Radia
Print

Центральну Європу харчують неякісними продуктами?

PR dla Zagranicy
Volodymyr Priadko 08.03.2017 16:05
  • E V4 EU produkty 08.03.17.mp3
У Польщі такої проблеми не помітили
Photo: flickr/Anthony Albright

Країни Вишеградської групи – Польща, Чехія, Словаччина та Угорщина, - підняли питання подвійних стандартів харчових товарів, які продаються на території Євроспільноти. Вони вважають, що у їхньому регіоні, зазвичай, такі ж товари гіршої якості, ніж на Заході. Щоправда, представники Польщі дотримуються дещо іншої думки. Запрошуємо до рубрики «Економіка і Бізнес».

Анджей Ґантнер з Польської федерації виробників харчових продуктів вважає, що дії Чехії чи Угорщини, які на зовнішні ринки продають менше продуктів харчування, ніж Польща, - це лише намагання захистити вітчизняних виробників від конкуренції і польські фірми від цього лише програють. А різні смаки тих самих продуктів часто спричинені різними смаковими звичками споживачів.
Серед закидів на адресу, зокрема й міжнародних виробників харчових продуктів, словаки та угорці, наголошують на надмірному використанні консервантів і стабілізаторів. Тож, вони й прагнуть, аби на це увагу звернув Брюссель.

«Я думаю це добре, що, нарешті буде створена група, яка можливо розвіє певні міфи щодо різниці якості продуктів – це перша дуже важлива справа. Адже, різниця складових даного продукту не обов’язково означає різницю в його якості. Бо дуже часто виробники, в тому й з Польщі, направляючи продукти на різноманітні ринки повинні пристосовувати їх до вимог споживачів даного регіону. Тобто, для нас, поляків, певний продукт буде дещо іншим, ніж в деяких країні».

Наш співрозмовник подав приклад російських споживачів, які до впровадження ембарга з задоволенням смакували польські яблука. Але, люблять вони інші сорти, ніж поляки. Росіянам подобаються дещо менші яблука, зеленуватого кольору і кислуваті. Тому не йдеться про якусь дискримінацію, - постачальники привозили ті фрукти, які подобаються місцевим споживачам.
Крім цього, - нагадує Анджей Ґантнер - ось уже чотири роки виробники з-над Вісли боряться з негативним піаром польських фірмових продуктів у Чехії та Словаччині, де панує думка про те, що поляки постачають до них продукти гіршої якості:

«Чехи пішли в цьому так далеко, що на офіційній сторінці Міністерства сільського господарства створили інтернет-сторінку, де мають три категорії: фальсифіковані, небезпечні та продукти недостатньої якості. В останній можна знайти багато виробів з Польщі. Проте, невідомо за якими критеріями чеська влада вважає польські продукти недостатньої якості. Відповіді на це питання польські виробники якось не отримали. Поляки, як активні експортери продуктів харчування, вже звикли зустрічатися з подібними явищами й на деяких інших ринках. Здебільшого такі дії пов’язані з прагненням протекціонізму власного ринку та обмеженням польського експорту до цих країн».

Тому Анджей Ґантнер з Польської федерації виробників харчових продуктів хвалить польський уряд, який під час зустрічі в гроні Вишеградської групи (Польща, Чехія, Словаччина та Угорщина) обережно підійшов до цієї справи і не особливо підтримав її. Тим більше, що у Польщі такої проблеми не спостерігається.
Співрозмовник наголосив, що більшість виробників застосовує місцеву сировину:

«Вже навіть використання локальної сировини призводить до різниці у складі продукту. Угорці, наприклад, висунули претензію, що у них один з дуже популярних газованих напоїв підсолоджується ізоглюкозою. А ізоглюкоза, – це звичайний цукор, але вироблений або з пшениці, або з кукурудзи. Тобто, виявляється, що якраз в Угорщині застосовується місцевий, кукурудзяний цукор, - його в Угорщині дуже багато. А в Польщі застосовується, цукор з буряка, а не із завезеної цукрової тростини».

Представник Польської федерації виробників харчових продуктів робить висновок, що продукти харчування різноманітні, споживачі різні і вимога, аби усі ми їли однакові продукти – нерозумна. Мовляв, він особисто не хоче їсти ту ковбасу, яку люблять німці чи, наприклад, угорці з їх перцем, або пити якийсь напій, що популярний серед іспанців:

«Зокрема й через це на ринку Європейського Союзу стандартизуються лише деякі продукти харчування. Наприклад, масло чи деякі молочні вироби, коли дивлячись на смаки споживачів можна прийняти якусь загальноєвропейську норму. Але, на більшість продуктів такого стандарту розповсюджувати не потрібно. Адже, якби ми прийняли норми на ту ж ковбасу, то раптом виявилося б, - те, що для нас, поляків, є ковбасою, то для іспанців чи угорців вже не обов’язково. Смаки в різних рігіонах ЄС різні.
Словом, я б пропонував дуже уважно дослідити – чи справді якість продуктів різна, чи дійсно порушуються інтереси споживачів. Я переконаний, що жодна солідна фірма не дозволить собі продавати під тією ж самою маркою щось неякісного».

Як наголошує співрозмовник – найголовніше, аби продукт був безпечним – а таких звинувачень зі словацького боку нема. А щодо якості та смаку – то це вже справа відносна, вона зележить і від географічного розташування і від відчуття та звичок споживачів, від заміни води і так далі.
Якщо 20-ть років тому поляки захоплювалися закордонними продуктами, то сьогодні у Польщі виготовляються подібні, а то й кращі:

«Вважаю, що польський уряд, який стримано підходить до вимог чехів і словаків, чинить дуже розумно. Він бере до уваги те, що для нас експорт продовольчих товарів – це надто важлива справа. А щоб експортувати продукти харчування ми повинні пристосовуватися до потреб даного ринку».

Сьогодні експорт польських товарів значно більший, ніж чеський, словацький і угорський разом взяті. Причому сальдо зовнішньої торгівлі досить значне, - тобто Польща набагато більше експортує, ніж імпортує і в ЄС за обсягом експорту посідає 5-те місце.

Та все ж, Польща підтримала пропозицію, що її склали Словаччина та Угорщина, аби Європейська Комісія зайнялася справою подвійних стандартів у Євроспільноті. Члени Вишеградської групи вважають, що у Центрально-Східній Європі у продажі продукти харчування нижчої якості, ніж на Заході. Цю справу 6 березня обговорювали міністри сільського господарства 28 країн. Словаччина та Угорщина представили результати дослідження, що їх здійснили установи з безпеки харчування.
Міністр сільського господарства Польщі Кшиштоф Юрґєль сказав, що Польща так насправді не бачить проблеми подвійних стандартів, але вона, все ж таки, підтримала обидві країни:

«Цю проблему необхідно вирішити, але це справа непроста. В Польщі ми цього не бачимо, але якщо цю проблему добачають інші країни, то ми повинні це дослідити. Треба буде просто придивитися до цього. Але, ми не повинні приймати поспішні рішення. Бо якщо говорити про Польщу, то на даному етапі ми такої проблеми не бачимо».

Міністр сільського господарства Польщі послався на польські установи, що займаються обігом продовольчих товарів, які не помітили названих вище проблем. Кшиштоф Юрґєль додав, що відмінності у складі продуктів можуть виникати з різних уподобань споживачів, а це також перекладається на ціну даного виробу. Та й, харчі у Центрально-Східній Європі, у порівнянні із Західною Європою, дешевші.
Словом, Європейська Комісія дослідить чи справді були випадки подвійної якості продуктів харчування.

P.R./В.П.

Print
Copyright © Polskie Radio S.A Про нас Контакти