Прибулі з України беруться за ресторанний бізнес

Зростає кількість українських поляків, які прибувають з країни над Дніпром до країни над Віслою. Сьогодні більше пишуть про донбаських поляків, польський уряд яких вивіз у середині січня із зони бойових дій на Вармію і Мазури. Але, в Польщі вже проживає певна кількість українців польського походження, які самостійно прибули до Польщі і вже інтегруються в суспільство, принаймні в його бізнес-середовище. У новій країні буває по-різному, але той, хто має добру ідею для ведення бізнесу і ще й до того досвід роботи в Україні, той може досягти уcпіху і в новому оточенні.

Про новий український ресторан у приморському місті Ґдиня у Польщі вже добре знають. Адже, польські і навіть німецькі ЗМІ не раз писали про нього у зв’язку з наліпкою на вхідних дверях закладу харчування з інформацією про те, що прихильників Путіна обслуговувати тут не будуть. Але, нас більше цікавить саме підприємницька сторона справи. Цьому закладу харчування всього п’ять тижнів, розташований він на головній вулиці міста, а на відсутність відвідувачів його власники не нарікають.

Розповідає співвласниця ресторану «Мала Україна» у Ґдині Вікторія Сікерко...

Володимир Прядко